Chef tocantinense Ruth Almeida leva sabores do Cerrado para a maior feira de produtos naturais da América Latina
A gastronomia tocantinense e os sabores do Cerrado ganham destaque nacional durante a Bio Brazil Fair 2026, considerada a maior feira de produtos naturais, orgânicos e sustentáveis da América Latina. Entre os dias 10 e 13 de junho, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP), a chef Ruth Almeida, fundadora do Raízes Gastronômicas, será uma […]
Em Palmas, Governo do Tocantins realiza 2º Festival Nordestino com shows e gastronomia típica
O Governo do Tocantins promove, entre os dias 6 e 8 de maio, o 2º Festival Nordestino, na Ala Sul da Praça dos Girassóis, em Palmas. Com entrada gratuita, o evento ocorre das 18 às 23 horas e contará com programação musical e praça de alimentação com comidas típicas da Região Nordeste. A programação reúne […]
Palmas apresenta projetos estratégicos ao Ministério do Turismo
A Prefeitura de Palmas apresentou ao Ministério do Turismo, nesta terça-feira, 10, em Brasília (DF), um conjunto de projetos estratégicos voltados ao fortalecimento da infraestrutura turística e à promoção do destino Palmas. Foram apresentados projetos prioritários estruturados pela Secretaria de Turismo, Juventude e Esportes, com solicitação de apoio financeiro do Ministério do Turismo para execução […]
Projeto “Sabores e Saberes da Barra da Aroeira” realiza visita técnica na comunidade e fortalece protagonismo feminino quilombola
A valorização da cultura quilombola e o fortalecimento do empreendedorismo feminino foram o foco da visita técnica realizada no último sábado (8) na Comunidade Quilombola Barra da Aroeira, em Santa Tereza do Tocantins. A ação integra o projeto Sabores e Saberes da Barra da Aroeira, que utiliza a gastronomia com ingredientes do bioma como estratégia […]
Chef Ruth Almeida lança novo projeto gastronômico em São Paulo em parceria com a Viva Arouche
A chef Ruth Almeida, referência em gastronomia afroindígena e idealizadora do projeto Raízes Gastronômicas, acaba de anunciar uma nova fase de sua trajetória profissional. A partir deste mês, Ruth passa a integrar a equipe da Casa de Cultura Viva Arouche, no centro de São Paulo (SP), em sociedade com a empresária, cantora lírica e dançarina […]
Festival Gastronômico de Taquaruçu 2025: “Da Terra pra Panela” promete encantar entre os dias 4 e 7 de setembro
O 19° Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), com o tema “Da Terra pra Panela”, acontecerá entre os dias 4 e 7 de setembro, no distrito de Taquaruçu, em Palmas. Realizado pela Prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), o evento já é considerado um dos principais atrativos turísticos da região. Desde […]
Chef Ruth Almeida lança Banoffee com ingredientes do Cerrado e afeto de mãe em parceria com a Go Mama
A clássica sobremesa Banoffee acaba de ganhar uma releitura emocionante e cheia de significado pelas mãos da chef Ruth Almeida, referência da culinária afetiva brasileira e guardiã dos sabores do Cerrado. O lançamento aconteceu durante o Carbon Free Summit 2025, realizado no dia 24 de julho em São Paulo (SP), e já pode ser saboreado […]
O maior festival gastronômico do Brasil, Torresmofest, está de volta a Palmas
Torremofest está de volta a Palmas e leva gastronomia, música ao vivo e lazer. Com entrada gratuita, o evento acontece de 26 a 29 de junho , das 12h às 23h, Capim Dourado Shopping. O festival conta com uma estrutura de 4.500 m² em uma área ampla e aberta com mesas e cadeiras e área […]
9º Festival da Tradição Paraense em Palmas celebra cultura e gastronomia do Pará
Evento reúne comunidade paraense e promove intercâmbio cultural na capital tocantinense No próximo dia 14 de junho, a Praça dos Girassóis, em Palmas, será palco do 9º Festival da Tradição Paraense, um evento que busca preservar e divulgar a riqueza cultural e gastronômica do Pará. Organizado pelo quiosque Ponto do Pará, o festival contará com […]
Sabores da floresta: Ruth Almeida leva a gastronomia amazônica ao Inova Amazônia Summit 2025
Entre debates sobre bioeconomia e inovação, um dos pontos altos do Inova Amazônia Summit 2025 foi protagonizado pela chef Ruth Almeida, da empresa Raízes Gastronômicas, que apresentou Cozinha Show dedicado aos sabores da floresta. Ela esteve no evento a onvite do Sebrae nacional e a apresentação aconteceu na quinta-feira, 22, no centro de convenções de […]
